سوالات درس هفتم کار و فناوری ششم«تهیه‌‌ی غذا»
در این نوشته جدیدترین سوالات با جواب درس ۷ کار و فناوری ششم دبستان با موضوع درس «تهیه غذا(سالاد سبز)» قرار گرفته است که شامل سولات پاسخ کوتاه، تشریحی و جای خالی می‌باشد. در ادامه با ما از بخش سوالات درس به درس همراه باشید.
۱- سالادها از چه چیزی تهیه می‌شوند؟
پاسخ: از سبزیجات و میوه‌های خام
۲- بخشی از آماده کردن و آراستن مواد غذایی، چیست؟
پاسخ: خرد کردن میوه‌ها و سبزیجات
۳- بریدن مواد غذایی به اشکال و اندازه‌های یکسان به دو دلیل دارای اهمیت است. نام ببرید.
پاسخ:
۱- اطمینان از پخت یکنواخت مواد
۲- زیباتر کردن ظاهر خوراک
۴-در خرید خیار باید به چه نکاتی توجه شود؟
پاسخ: کاملا سبز، براق، سفت و بدون چروک باشد.
۵- در خرید گوجه فرنگی باید به چه نکاتی توجه شود؟
پاسخ: روی پوست گوجه فرنگی تیرگی، لکه و چین و چروک وجود نداشته باشد.
۶- در خرید کاهو باید به چه نکاتی توجه شود؟
پاسخ: ساقه‌ی کاهو کوتاه و نازک باشد. برگ‌ها نازک باشند، وسط کاهو شته یا آفت وجود نداشته باشد.
۷- در خرید هویج باید به چه نکاتی توجه شود؟
پاسخ: سفت و قلمی باشد، شکاف یا ترک نداشته باشد. هر چقدر رنگ هویج نارنجی‌تر باشد، مغذی‌تر است.
۸- سالادها از……………و…………… تهیه می‌شوند.
پاسخ: سبزیجات / میوه‌های خام
۹- ………….. در کیسه‌ی سبزیجات و به دور از رطوبت و در محیطی خنک نگه‌داری شود.
پاسخ: خیار
۱۰- …………. باید در دمای محیط نگه‌داری شود.
پاسخ: گوجه فرنگی
۱۱- سالادها از سبزیجات و میوه‌های خام تهیه می‌شوند.
پاسخ: این جمه درست است.
۱۲-هویج در کیسه‌ی سبزیجات و به دور از رطوبت و در محیطی خنک نگه‌داری شود.
پاسخ: این جمله نادرست است.
۱۳- خیار در کیسه‌ی سبزیجات و به دور از رطوبت و در محیطی خنک نگه‌داری شود.
پاسخ: این جمله درست است.
۱۴- هویج باید سفت و قلمی باشد، شکاف یا ترک نداشته باشد.
پاسخ: این جمه درست است.
۱۵- از کدام سبزیجات، در سس‌ها استفاده نمی‌شود؟
پاسخ:
الف) جعفری و کرفس
ب) هویج و فلفل دلمه‌ای
ج) بادمجان وکدوتنبل
د) سیر و ترخون
۱۶- در چه صورتی سبزی‌ها، منبعی خوب از آب هستند؟
پاسخ:
الف) رنگ آن سبزی‌ها حتما سبز باشد.
ب) خوب شسته شده باشند.
ج) همه آن‌ها با هم ترکیب شوند.
د) تازه مصرف شوند.
سخن پایانی
اگر سوالی درباره سوالات درس هفتم کار و فناوری ششم دبستان با موضوع درس ««تهیه غذا(سالاد سبز)»» دارید آن را از قسمت نظرات بپرسید. تیم معلمان ما در اولین فرصت شما را راهنمایی می‌کنند.
✅ سوالات درس ششم کار و فناوری ششم
📝 جواب درس هفتم کار و فناوری ششم
📝 نمونه سوالات ماهانه پایه ششم ابتدایی
توجه: دانش‌آموزان عزیز شما می‌توانید برای دسترسی آسان‌تر به مطالب درسی عبارت «سوییتی بلاگ» را درانتهای مطلب مورد نظر خود سرچ(جست و جو) کنید.
نظرات کاربران